สัตว์ประจำชาติฟิลิปปินส์

สัตว์ประจำชาติฟิลิปปินส์

ควาย (Water Buffalo) เป็นสัตว์ประจำชาติฟิลิปปินส์

     ควาย หรือภาษาตากาล็อกเรียกว่า “คาราบาว” เนื่องจากในสมัยก่อน ไม่ว่าประเทศไทยหรือประเทศไหน ๆ ต่างก็ล้วนเริ่มต้นวิถีชีวิตด้วยอาชีพเกษตรกรรมกันมาก่อนเสียเป็นส่วนใหญ่ เพราะยังไม่มีเทคโนโลยีหรือวิวัฒนาการอันล้ำสมัยใหม่ ๆ เข้ามาเอื้ออำนวยความสะดวกในการประกอบอาชีพ แม้แต่ชาวไทยหรือชาวกลุ่มประเทศอาเซียนต่าง ๆ ที่มีพื้นที่ทำกิน ล้วนต่างก็อาศัยผืนดินเหล่านั้นประกอบอาชีพเกษตรกรรม เช่นเดียวกันกับการปลูกข้าวแบบเดียวกับชาวนาไทย และประเทศแห่งนี้ ‘ฟิลิปปินส์’ ก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่ชาวบ้านตามชนบทประกอบอาชีพชาวนาหรือทำนาเป็นหลัก รวมถึงการทำไร่และสวนอื่น ๆ ไปพร้อมกันด้วย และสัตว์ประจำชาติฟิลิปปินส์ที่เห็นจะพูดถึงไม่ได้เลยนั่นก็คือ ควายนั่นเอง

     ควายเป็นสัตว์ที่มีความสำคัญอย่างมากสำหรับอาชีพชาวนาสมัยก่อน เพราะหน้าที่ของมันจะช่วยชาวนาไถนาเพื่อปลูกข้าวและทำไร่ต่าง ๆ หากสมัยก่อนไม่มีควายก็คงไม่สามารถนำสัตว์ชนิดอื่น มาใช้งานในด้านนี้ได้ดีและเหมาะสมเท่านี้เป็นแน่ ประเทศฟิลิปปินส์ จึงมีสัตว์ประจำชาติคือ ควาย และมันยังทำให้ชาวฟิลิปปินส์ได้ตระหนักถึงคุณค่าความสำคัญของควายไม่น้อย เช่นเดียวกับคนไทยเรา เพราะหากไม่มีควายแล้วก็อาจจะไม่มีผู้ช่วยดี ๆ ที่ช่วยผลิตข้าวปลาอาหารเพื่อหล่อเลี้ยงชีวิตมนุษย์ต่อไปได้แน่ เพราะฉะนั้น ใครที่มองว่าควายเป็นสัตว์ชั้นต่ำ โง่เง่าตามที่ใครหลายคนมักเปรียบความโง่กับควายนั้น ถือว่าเป็นความคิดที่ไม่ถูกต้องเหมาะสม เพราะควายก็นับว่าเป็นสัตว์ที่มีคุณต่อชีวิตมนุษย์ในด้านการทำมาหากิน แม้ว่ายุคปัจจุบันชาวนาจะไม่จำเป็นต้องนำควายมาไถนาแล้วก็ตาม แต่เราก็ควรตระหนักถึงคุณค่าที่ยุคบรรพบุรุษของเราได้ใช้ประโยชน์จากมันมาก่อน และควายก็ไม่ได้มีไว้เพื่อช่วยไถนาแต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น เพราะเมื่อมันอายุมากขึ้นหรือแก่ขึ้นแล้วก็จะถูกส่งเข้าโรงฆ่าสัตว์เพื่อนำเนื้อมาใช้ทำอาหาร และยังมีคุณสมบัติใช้เป็นยานพาหนะขนสิ่งของในการเดินทางอีกด้วย